Ons voedsel wordt door boeren met veel liefde en energie geproduceerd. Helaas wordt veel van ons voedsel verspild. Dit is niet alleen zonde van de energie, het land en water dat gebruikt is om voedsel te produceren en transporteren. Het is ook zonde voor je portemonnee. Door slim te kopen, koken en bewaren zorg je dat je minder voedsel verspilt!
Schuif zondag 19 juni aan bij het verspillingsvrije diner in Wijkrestaurant Venster en laat je verrassen door de smaken, geuren, kleuren van voedsel dat anders verspilt zou worden. Chef Daniël en zijn team staan voor je klaar met de lekkerste verspillingsvrije gerechten (gemaakt van restproducten van lokale ondernemers uit de buurt) en tijdens het diner daagt Rosa Vendel, spoken word artist en muzikant, je uit om goed te kijken, voelen, ruiken en proeven. Immers, als je weet wat je eet, geniet je meer en ga je bewuster met je voedsel om!
Ben jij er klaar voor om verspilling tegen te gaan? Reserveer jouw plekje via info@vensterutrecht.nl
Kosten
€15 per persoon (excl. drankjes)
Dieet en allergie(ën)
Er wordt een mix van vegan, vegetarische en vleesgerechten geserveerd. Heb je (een) allergie(ën)? Geef bij binnenkomst in het restaurant aan welke allergie(ën) je hebt, zodat het team van Venster daar rekening mee kan houden.
Door de buurt, voor de buurt!
Kan je een beetje extra kwijt? Doneer dan een bedrag naar keuze (via de donatiepot in het restaurant), zodat buurtgenoten met een kleine portemonnee ook kunnen aanschuiven bij het diner!